沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト

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超希少!伊江島小麦全粒粉 ホームベーカリー用 食パンミックス モニター募集!

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

伊江島小麦 全粒粉 ホームベーカリー用 食パンミックス

モニター数

20名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 11月5日(水)

いえじま家族からのメッセージ


沖縄県の北部、本部(もとぶ)半島からフェリーで30分の離島「伊江島」。
古くから小麦の栽培が盛んでしたが、戦後サトウキビに取って代わり、ほぼ消滅状態でした。
われわれ「いえじま家族」では希少な伊江島在来の小麦「江島神力」を復活させ、全粒粉や
加工商品の開発を通して、伊江島の素朴な味わい、島の豊かな自然風土を知って頂く機会を
つくり、また、ひとりでも多くのかたに実際に伊江島へ足を運んでいただけるよう、
日々頑張っています。

伊江島についてもっと詳しくみる→コチラ


希少な伊江島小麦をより身近に、使いやすく!
伊江島小麦全粒粉をホームベーカリー用食パンミックスに配合しました。
必要なのは水、バター、ドライイーストのみ。パリッとした皮の香ばしさ、
ふっくら、ふんわりとした食感、伊江島在来小麦「江島神力(えじまじんりき)」の
濃厚な小麦の香りと、独特な甘みを存分にお楽しみください。

試食後の投稿について
画像、動画などを用いて、美味しさの伝わる投稿をお願いします。
「沖縄伊江島のおいしい小麦食パン」
「沖縄・伊江島の味が自宅で簡単に!」
「モニター体験!沖縄伊江島全粒粉の食パンミックス!」などをテーマに、
セールスポイントが伝わりやすいものでお願いします。


以上、みなさまのご協力をお願いいたします。
いえじま家族 より。

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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

伊江島小麦 全粒粉 ホームベーカリー用 食パンミックス

現品  宅配便 
※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

ホームベーカリー用
伊江島小麦全粒粉 食パンミックス(278g/1斤分)
小麦粉のほかに、砂糖、スキムミルク、塩がミックスされています。

【使用方法】
パンケースに以下の材料を投入し、
食パンコースで調理してください。

・本品 1袋(278g)
・無塩バター 10g
・ドライイースト 2.8〜3g
・冷水 200ml

※詳しい調理法はご試用のホームベーカリーの
 使用説明書をご参照ください。

参加したみんなの投稿

モニプラさんのご縁でお試しした、伊江島小麦全粒粉 ホームベーカリー用 食パンミックス を使って、パンを焼きました!いつもは、ホームベーカリーを使って、小麦粉や砂糖や塩やスキムミルクや…って、あ 2014/12/09

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仕事を始めてから、HBお任せですらなかなかできないパン作り でもたまには美味しい焼き立てパンが食べたい!!というわけで 久しぶりに焼いてみました(HBおまかせですが) こちら、沖縄の伊江島で作られた小麦の食パンミックス(いえじま家族)です 伊江島は沖縄美ら海水族館から約9km… 2014/12/03

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いえじま家族

このサイトは「いえじま家族」の運営会社タマレンタ企画が運営しています。真心を込めて収穫された小麦と小麦加工商品のご紹介を通して、沖縄の離島、伊江島の魅力をたくさんお伝えできればと思っています!

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