『家ワイン』
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お問い合わせ先 |
アイオイクス株式会社(家ワイン) |
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 1月19日(月) |
お届けするワイン
タイプ:赤ワイン(辛口・フルボディ)
ワイン名:プロエーザ
産地:ポルトガル、ドウロ
品種:トウリガ・フランカ40%、トウリガ・ナショナル30%、ティンタ・ロリス30%
年度:2012年
飲み頃温度:16度
白ワイン(辛口・フルボディ)
ワイン名:ブーケ・ド・ノ・ヴィーニュ・ブラン
産地:フランス、ラングドック・ルーション
品種:グルナッシュ・ブラン60%、テレ・ブーレ20%、ソーヴィニヨン20%
年度:2012年
飲み頃温度:10度
昨夜の家ワイン家ワイン1はこちら南フランスの白ワインブーケドノヴィーニュブランを頂きますラベルからして春〜✨お料理のひとつは菜の花のマリネ&ホタルイカ菜の花を固めに湯がいてクレージーソルトとマスタードで味を整えホタルイカと一緒にして白髪葱をのせてオリーブオイルで頂きますこのワインはもう… 2015/02/18
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家ワインファンサイト参加中クリスマスにも作ったローストビーフ♪ここぞというときに作ります作ると言っても、前日に仕込んだら、当日は土鍋に放り込むだけ♪簡単で失敗知らずなんです(^m^ )つけあわせはシンプルに温野菜ですローズトビーフのソースがこれまた美味しいので、多めに作って、お肉もお野菜も… 2015/02/16
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家ワインファンサイト参加中最近の食欲はすさまじく、この日もお昼からがっつり「とんかつ」食べちゃいましたなので、夜は軽めのメニューで、ビストロ風のテーブル♪お料理しながらワインの栓を開け、ちょっと味見したのですが、、、おお!なかなかの飲み応えの白!ってことで、あわててソースの味付けを変えましたお… 2015/02/06
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ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。
「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。
また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。