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『家ワイン』

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せんべつ☆鶏もも肉のグリル焼き

光センサーで、糖度が判るって!!おかげで、袋買いしてしまった、酸っぱいオレンジを、泣く泣く食べる、ということがなくなりましたねw。仕組みは知りませんが、割ることもなく、自動で選別出来ちゃうなんて、よく出来てるなぁ。で、酸っぱいのはどうなるの?かな?ゆくえが気になりますが。自動選別といえば、以前、TV録画の検索機能の話で。観たい固有名詞を入れて検索すると、番組名だけでなく、登場シーンや、出ているCMまでも、細かく探し出してくれるそう。えー?!もう~、どうやって?!顔認識システムとか?想像もつかない。どこまでシステムは進化していくのだ! と、仰天したのだけれど。実は検索の為のデータ作りは、全て、人の手作業で行われている、とか。 げ・・・。一転、何だか気持ちの悪い話だな、と思いましたが。さて、お話は変わって。なぜこれまで、お魚しか、焼いてこなかったんだろう?!と。魚焼きグリルは万能!なんですって。で、今回、初めて鶏肉料理で挑戦。鶏肉のグリル、です。なんと!皮がパリッと、中はジューシー。余分な脂は全部落ちて、カロリーダウンでヘルシー。すごい!すごい!です。ただ、グリル庫内が狭くて、火元も近いので、すぐ焦げそうになっちゃう。目が離せないのが難点、かな。調べてみると、他にもまだまだ使えそう。パン、焼き芋、ピザ、グラタン、ホントかなぁwww。本当ならば、もう、オーブンいらずの手間いらず。ハンバーグ、も、いけるかな?いつか挑戦してみたいです。さっぱりとした、長いもとおくらの和風サラダも一緒に☆(過去ブログより☆2013.6.27.) FOODIESにてレシピ公開中☆「鶏もも肉のグリル焼き」http://recipe.foodiestv.jp/recipe/27838.html有名ワインスクールがセレクトしたワインセット モニター募集中☆

ひまわり   2015-01-16 09:42:26 提供:アイオイクス株式会社(家ワイン)

企業紹介

アイオイクス株式会社(家ワイン)

ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。

「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。

また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。

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