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『家ワイン』

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イタリア商品のセレクトショップ SHOP ITALIA miaさんより届いたコチラのノベラスコ ドライフルーツをお酒で漬けて、お菓子作りに利用させて頂くことにしました^^赤い実のスコーン 8個分材料■強力粉(はるゆたか) 150g■石臼引き全粒粉(はるゆたか) 50g ※粒子が細かくて香りが良い、とても美味しい全粒粉です^^■ベーキングパウダー 10g■きび砂糖 30g■自然塩 2g□無塩バター 75g ※小さくカットし

ハグ   2015-01-04 00:20:56 提供:アイオイクス株式会社(家ワイン)

企業紹介

アイオイクス株式会社(家ワイン)

ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。

「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。

また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。

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