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『家ワイン』

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ウチのごはん:2015年おせち

あけましておめでとうございます。今年も食べますよ~♪まずは、おせちですね^^かまぼことか昆布巻きとか入りきらなかったなぁ。なますとかかぶとか酢の物は数日前から計画的に作り置き。海老はにんにくを効かせて香ばしく焼き上げました~。入りきらなかったものはおつまみに。今年は母親が来てくれたので不器用な私にはできない柚子釜を母に作ってもらいましたよ。酸っぱすぎるのは苦手なのでゴボウはお漬物にしました。お正月

emiたん   2015-01-01 03:32:48 提供:アイオイクス株式会社(家ワイン)

企業紹介

アイオイクス株式会社(家ワイン)

ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。

「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。

また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。

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