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『家ワイン』

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七草粥 と 鏡開き

数日前ですが、1月7日には七草粥を食べたよ。なぜか長男は、七草粥が大好きなのよ~。その前の日の夕方に実家から帰ってきたの。本当は出かけたくはないけど、七草がないのでわざわざ買いに行ったよちなみに去年は七草のパックを出して、どれがどの草とかを調べてみたよ⇒☆皆さんはどれがどの草って分かるかな~?毎年、そんなに味は変化がないかな。ちなみに、うちの七草粥には小さく切った餅を入れるよ。 残りご飯で七草粥 by さちぃ味付けは塩麹が多いけど、今年はなかったので、塩にしたの。やっぱり塩麹のほうがおいしいねぇ。。そして、11日は鏡開き。今年はじいじがパックに入っていないおもちを買ってきたので、金づちを使って鏡開きをしたよ(*^_^*)ほとんどカビが生えてなかった。餅と餅の間にわずかにカビが。。。餅が固いので、子供たちがどんなにドンドンやっても割れない~。このあと、じいじやばあばが割ってくれたよ。この日のおやつはぜんざい。こないだ作った栗の甘露煮を入れた、栗入りぜんざいだよ♪♪鏡餅は年神様にお供えするもの。お供えした後は、年神様の力が宿った鏡餅をいただくことでその力を授けてもらい、1年の一家一族の無病息災を願うみたいですよ~。最近の餅はパック入りなので、金づちで割るという経験がなかなかできないよね~。今年はよい経験になりました。来年は、餅つき機があるから、家で作ったおもちで鏡餅を作ろうかなっ。さて、鏡開きが終わって、あとは、小正月にとんど。お正月がいよいよ終わりに近づいてきているなぁって感じがします(*^_^*)楽天のお買いもの、餃子は夫に割高と言われてあきらめ、ワインを買ったよ。【お買い物マラソン!ポイント最大24倍】(1/10 10:00〜1/13 11:59)▽【4大セット2セットで500円...価格:4,180円(税込、送料込)昨日のワインより少し高い、ボルドーのワインセット。金賞のものばかりを集めているみたい。せっかく買うのならと、少しおいしそうなものを選んでみました(*^_^*)あとは、ナビのケーブルが壊れたので購入。純正は5~6000円ほどだったかなぁ。。楽天クーポン / 日本一価格 【ゴリラ シガーライター  NVP-12VD5、NVP-12VF】【メール便で送...価格:2,980円(税込、送料別)買ってはないけど、チーズの福袋というものが気になる。今年最初の福はオーダーチーズにお任せください♪『新春福袋@2015』スペシャルなチーズがたっ...価格:8,532円(税込、送料別)ただ、、、レビューの件数が0なのでどんなものか分からない。お試しするには送料込みで9000円にはなるよね??さすがに、チーズにそんなお金はかけられないわ・苦笑よっぽどお得なものならいいけど、、、レビューが0だとさすがにね。。。苦笑

さちたろう之助   2015-01-12 08:33:20 提供:アイオイクス株式会社(家ワイン)

企業紹介

アイオイクス株式会社(家ワイン)

ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。

「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。

また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。

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