昨日は、バゲットの食べ比べ会でした。誰よりも主催者が楽しみにしていたかも。。。14種類のバゲットが並び、まずは、バゲットだけでテイスティング。先入観なしにお味や香りを楽しんで頂きたかったので、お店の名前はわからなくしてあります。 そして、オリーブオイルのティスティングの方法もお伝えしながら、イタリア産2種類とポルトガル産のオリーブオイルをつけて。。。タイプの違うオリーブオイルをつけてバゲットのまた違う味わいが楽しんで頂けたかな みゆき先生が用意してくれた3種類のチーズと『Jam　Marche』のみずみずしいジャムとのコラボ ウォッシュタイプは、ちょっと苦手な私ですが、ジャムと合わせると、苦手だったチーズのにおいが美味しさに変わるから。。。不思議 締めはやっぱりみゆき先生作のデザートチョコのフィナンシェとカタラーナこのカタラーナにもタラっとオリーブオイルをかけるとこれが。。。イケるんですずっとパン教室に通ってきていただいている生徒さんブログを通じて出会ったお友達はじめましての方々オリーブオイルソムリエの先輩参加して下さった皆さんが、ほんとに素敵な人達でとても楽しい時間を過ごさせていただきました。ほんとにありがとうございましたこの後、原宿へ『新井深絵』さんのライブに行ってきました。バリバリの大阪のおばちゃん（あっ。。すみませんご本人は26歳と言い張ってます）なのですが、彼女の歌には、心を揺さぶられるような響きがあり、そのトークも大阪らしい笑いのなかに、心にしみるメッセージがあります。　　　　　昨日も、温かな気持ちと明日からの元気をいっぱいもらってきました。　　　　　　　　　　　朝から1日出ずっぱりだった昨日。　　　　　　いつものグータラな私なら、とーっても疲れていたはずなのですが、　　　　　　　　　　　昨日は、心地よい疲労感と温かな気持ちで、　　　　　　　　　　　　すごい幸せ感に包まれた1日でした。　　　　　　　　　　　　食べ比べ会に参加して頂いた皆さん　　　　　　　　　　　　一緒に主催してくれたみゆきちゃん　　　　　　　　　　　　　　　深絵ちゃん。。。　　　　　　　　　　　　ほんとにありがとうございました

けっちん 　 2012-09-23 13:06:31 提供：イイダ靴下株式会社