『アイフォーレ』
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株式会社アイフォーレから届いた「かけろまのきび酢」です。
このきび酢は、加計呂麻島の良質なサトウキビと山の天然水だけで作られているそうです。
ミネラル成分やポリフェノールの量が穀物酢や米酢などよりも多く含まれていて、抗酸化作用も高く健康、美容にも良いのです。
健康長寿日本一の島で作られた「幻の酢」と呼ばれる「きび酢」。
水や好みのドリンクで割って飲んだり、お料理にも使えます。
まずはドリンクで試してみました。
軽量カップ付きなので便利です。
蓋を開けてニオイを嗅いでみましたが、米酢などのように鼻にツンとくるようなことがないです。
1日に約15~30mlが目安。
ためしに少しだけ原液をなめてみると、味は普通の米酢などよりはマイルドで、少し甘みも感じられます。
水で薄めて飲んでみましたが、とっても飲みやすい。
これなら酢が苦手な方でも大丈夫だと思いますよ。
100%のオレンジジュースでも割ってみました。
これはもっと飲みやすい!!
爽やかな味です。
次はお料理に使ってみますね~
商品詳細
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まゆみ 2014-04-25 12:35:09 提供:株式会社アイフォーレ
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