おじいちゃん、おばあちゃんも、子供も、私達も大好きなたい焼き外出したときに買って食べることも多いんだけど、家で食べたくなったときは、わざわざ買いに行くのも大変だから手作りでだけど、家で作るたい焼きには、根本的な問題が。それは・・・・・形が「鯛（たい）」じゃな～いホットサンドメーカーって知ってる？あれで焼いてるから、できたたい焼きは三角形なんだよね～。味は「たい焼き」なんだけど、見た目は・・・・・なんだろう前々から、本当のたい焼き作ってみたかったんだけど、いいもの王国さんの、電気たい焼き器。コレ使ったら、蓋を閉めて90秒待つだけでいいんだって外はサクッと、中はふっくら屋台で焼いたような本格的なたい焼きの出来上がりいいな、いいな、いいなぁ～ホットサンドメーカーでも、それなりのものはできるけど、やっぱりなんかが違うんだもん同じ配合で生地作って、同時に焼いてみたいなぁ～。やっぱ本物は生地が同じでも食感違うんだろうなぁ・・・・・もしこの電気たい焼き器があったら、私はmyたい焼きを楽しみたぁ～い例えばだけど・・・・・具材は普段は、「あんこ」を使ってるけど、折角なら思いっきり変わったものを入れたい今思いっきりやってみたいのが2つ。1つは「明太チーズたい焼き」。冷蔵庫の中に、加熱するとあっという間にとろっとろになる美味しいぃ～チーズ、「カチョカバロ」が眠ってるんだよねあと、「ほぐし明太子」もネットでお取り寄せしたところだから、この2つを入れて、「熱々、ウッマーッ」って叫びたくなるようなmyたい焼き作ってみたい。もう1つは「お好みたい焼き」。家で作るお好み焼きの具材を、たい焼きの中にた～っぷり入れちゃうそこへお好みソースも加えて、生地でパッコンはさんじゃうぅ～手で持って食べれる、「お手軽お好み」みたいな味にならないかなぁ～って思ってるんだよね。他にも、子供が大好きなカレーとか、ちょっと和風な梅おかかとか、ほんのり甘くてびよ～んと伸びる求肥とか・・・・・具材アレンジ、いっぱい思い浮かんじゃう生地のアレンジも楽しみたいな～。いつもは薄力粉で作るけど、話題「白いたい焼き」にもチャレンジしてみたいまだ作ったことないんだけど、真っ白なたい焼きできたら、そこからさらにアレンジして、「ピンク」や、「グリーン」、「パープル」なんて色もできちゃうでしょレインポーたい焼きなんてできたら、子供達はもちろんだけど、ママ友たちと集まったときも、ぜぇ～ったい盛り上がると思わない？これから春にかけて、ホームパーティーとか、集まりが増えてくるから、そういうところでも「すっごぉ～い」って言われるようなmyたい焼きを作りたいな美味しいのとか、面白いのができたときは、料理サイトのクックパッドさんにも投稿したいし、このブログでもレシピ紹介するね作り方も分かりやすいようにYou Tubeにアップするから、動画でも見れるようにしちゃお～っといいもの王国★ホワイトデーにはコレが欲しい！みんなで楽しくたい焼きパーティー！　←参加中

こころ 　 2011-03-02 13:19:50 提供：株式会社アイフォーレ