『物語通販 ここさち通り』
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先日応募したえのき氷が届きました。
氷製皿のような容器に入ってます。
説明書を読むとオーソドックスな使い方は、
水、牛乳、豆乳などで溶かして、味噌で味付けと書いてあったので、
朝、パンのお供にと牛乳で作ってみました。
ほのかにえのきの味がします。
ちょっとお味噌を入れすぎちゃって「和」の感じが強くなったけど、
おいしいスープです
えのき氷とは、えのきを粉砕して水を加えて1時間煮てペースト状にしたものを凍らせたもの。
普通のえのきより栄養もうまみ成分もアップしてるんだそう。
余分な内臓脂肪の代謝、ダイエット効果が優れてる。健康食品ですね。
今回は、スープにしたけど、ご飯を炊く時に混ぜて炊いでもおいしいと思うな。
キューブになってるから、お手軽に使えるね。
お鍋やお味噌汁にもキューブを一つ入れるだけで、健康度アップしますね。
興味のある方は、ぜひお試しを
ここさち通り
ふうちゃん 2012-11-28 21:55:01 提供:いきいきネット株式会社
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