『物語通販 ここさち通り』
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きのこ日本一の長野県ではえのき茸をちょっと変わった食べ方で食べているようですよ。その名もえのき氷。おいしさと健康パワーがUPするとためしてガッテンで特集されていたのをなんとなく覚えています。血液中のLDLコレステロールや、中性脂肪値を下げる働きがあるみたいなので、ダイエットによさそうですね。━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─氷エノキの作り方【材料】(2人分)エノキタケ(根元を切り落とし3等分に切る)…300g 水…400ml【作り方】エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕する鍋に1.を入れて強火で1分~2分加熱弱火にし30分ほど焦げないように加熱する粗熱をとり、冷凍庫で保存━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─お味噌汁や炊き込みご飯に使ってみよう。市販のえのき氷もあるから作るのが大変なときはお手軽に購入できるので続けられそうな気がします。えのき氷
KUMAのグミ 2013-07-26 01:38:18 提供:いきいきネット株式会社
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