土曜・日曜、いかがお過ごしでしょうか。大人は土曜日お仕事の方も多いと思いますが、子供は休み。今週は父さんは用事で出かけてしまって、予定のない娘。「母ちゃん、９時半過ぎたから、行ってきてもいい？」どこに行くって、お友達の家に直接行って、遊べるか交渉してくるの(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日は午前中に遊べたんだけど、今日は２人誘って、断られた(ﾉω･､)でも、別の子から連絡が来て、今、遊んでますヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞもう、友達と遊びたくって遊びたくってという年頃だよね。母さんも娘くらいのころは毎日遊んでいたもんな・・・。ところで。母さん家では、平日はご飯に味噌汁の朝ごはん。休日はパンに果物（父さんはジャンクの時もアリ。）です。ちなみに今朝はフランスパンにリーフレタス・ハム・チーズをサンドして食べました。でね、平日の朝ごはんはおかずって特別なものは用意しないんです。お弁当のおかずの残りだったり、夕飯の残りだったりを出してるんだけど、食べないの。ご飯と味噌汁とちょっとした箸休めがあれば十分みたいで。でね、味噌汁特集してみましたよ。ちなみになぜか味噌汁のことを『みそ』と呼んでいます。・・・娘がね(｀･ω･´)月みそ。大根・白菜・もやし・わかめ。大根は煮物で使った大根の皮を使ってます。火みそ。豆腐・ふ・新玉ねぎ・大根の葉・わかめ。豆腐は息子の離乳食の残りです。大根の葉は刻んで冷凍保存してあります。水みそ。ほうれん草・新玉ねぎ・きくらげ。この日の前日にゆで鶏作ってて、そのゆで汁で味噌汁にしました。木みそ。きゃべつ・人参・油揚げ・わかめ。きゃべつはその時の気分で、千切りにしたり、ざく切りにしたりしてます。金みそ。じゃがいも・人参・大根・玉ねぎ・わかめ。じゃがいも・人参・大根は全部皮を使用してます。じゃがいもはアクがあるので一度ゆでこぼしてます。おかず食べないから、味噌汁は具沢山を心がけてます。・・・味噌汁多いから、おかず食べないのかな？ちなみにこの味噌汁、すべてに『えのき氷』を入れてます。なんかね、えのき氷入りの味噌汁って、おいしいの(艸｀*)えのきの味噌汁が好きだからって言うのもあるんだろうけどね。それから、味噌汁にわかめは必須アイテムです(*｀･ω･)b朝はおいしい味噌汁だと、元気が出るし、目が覚めるし、何よりホッとするよね。忙しい中でも、ホッとできる時間は一瞬でも大切かなって思います。物語通販 ここさち通りファンサイト参加中おとといの夕ご飯。週末ワンプレート飯。大根と豚肉の煮物。お酢を少し入れて、サッパリさせてみました。豚肉は豚小間肉をくるりと丸めて使ってます。「母ちゃん、これはおいしいよ～。おかわりある？」と娘。大根の煮物もお肉も大好きな娘にとっては、至福のメニューですヽ(*´∀｀*)ﾉ この日の我が家の野菜室には大根・きゃべつ・人参しかなかったの。冷凍野菜でいんげんとかぼちゃがあったので、助かった～(`-д-；)ゞまた、明日から新しい１週間が始まりますね。元気な１週間になりますように。

michippo 　 2013-05-19 15:36:12 提供：いきいきネット株式会社