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『物語通販 ここさち通り』

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ここに幸あり山菜きのこお強

皆さま、こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з
昨日の ここに幸ありここさちお強に続いて、今日はここさち通りの
えのき氷を使ったレシピ投稿です(笑)
 
名付けて【山菜きのこお強】です。
材料(4人分)
えのき氷4個
もち米:2カップ
自家採りきのこmix:少量
自家採りわらび:少量
砂糖、味醂、味醂:少量
 
 

 
 2カップのもち米にえのき氷を3個使って出汁醤油少量と規定量のお水を入れて
30分間、経ったら炊飯器のスイッチを入れます。
 
 

 
色んな種類のきのこをえのき氷、一個と砂糖、味醂、出汁醤油で約15分間、煮汁が
なくなる寸前まで煮ます。
 
 

 
お強が炊けたらきのことワラビを入れてざっくり混ぜ合わせて完成です。
 
 
 
ここさちえのき氷
http://monipla.jp/bl_rd/iid-100881222517b8ac7f39ee/m-4abae2f4c2d47/k-1/s-0/

ボタン付け三級   2013-06-09 17:23:39 提供:いきいきネット株式会社

企業紹介

いきいきネット株式会社

ECサイト「物語通販 ここさち通り」でおなじみの「いきいきネット」は、情報サービスを得意としており、出版などに関わる編集制作も行なっています。

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