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『物語通販 ここさち通り』

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体にいいもの。


今回モニターさせていただいたのは、
いきいきネット株式会社様の
ここさちえのき氷( •ॢ◡-ॢ)



私は、好きなバンドのベーシストの方が自分で作ったというのを聞いたのが最初でしたが、

どうやら、
テレビや雑誌で話題騒然らしいです!

※ちなみに先日、たまねぎ氷の作り方の本屋さんで見かけましたよ(笑)

えのき氷は
コレステロールや中性脂肪を
大幅に減らしてくれ

低カロリーで栄養満点


エノキタケを粉砕・ペースト状にし、1時間煮詰め凍らせたものだそうです。


一番最初に作りたかったのが、
ここさちえのき氷を使った豚汁( •ॢ◡-ॢ)



レシピをとのことなので、
簡単に∑o(*'o'*)o 


まず、
豚細切れ肉をゴマ油で炒め
あげ、人参、大根、しめじなど好みの野菜も適当な大きさに切り炒める。

水1500ccに対しえのき氷2こいれる٩(●˙▿˙●)۶


灰汁を取りながら、火を通す。

野菜に火が通ったら好みの量の味噌を入れる。

仕上げに、もやしとキャベツをいれ、
碗にもり、きざみねぎをあしらう。

好みで粗挽き黒胡椒をかけるとなおウマし٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱


いきいきネット株式会社様
ありがとうございました。


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☆ちゃん☆   2013-06-12 08:00:20 提供:いきいきネット株式会社

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いきいきネット株式会社

ECサイト「物語通販 ここさち通り」でおなじみの「いきいきネット」は、情報サービスを得意としており、出版などに関わる編集制作も行なっています。

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