『物語通販 ここさち通り』
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第3回 『えのき氷』をつかったレシピコンテストモニター
きょうも暑いですね
さっそくえのきごりを使ってすきやき丼をお昼に作ってみました。
2人分
材料
牛ばら薄切り肉120g
しらたき 80g
白菜 100g
玉ねぎ 小1個
春菊 1/5
a
えのき氷 1個
だし汁100ml
砂糖大1・しょうゆ大2・みりん大1
① 糸こんにゃくは食べやすく切ってゆでる。白菜・玉ねぎは食べやすく切る。
② .牛肉は食べやすく切る。
③鍋にa を煮立て、牛肉を入れて色が変わるまで煮て取り出し、①を加えて味がしみ込むまでふたをして煮牛肉を戻し、春菊をくわえて火が通るまで煮る。
健康に、美容にそして、お料理の風味アップに
今話題の食材えのき氷だ。
「えのき氷」コレステロールや中性脂肪を大幅に減らすすごい健康パワーが注目。
ダイエット効果 メタボ改善 便秘解消 血圧正常化 美肌作用 アレルギー予防。
懸賞奥さん 2013-06-25 13:20:29 提供:いきいきネット株式会社
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