物語通販 ここさち通りファンサイト参加中「ここさちえのき氷」1パック（12個入り）をいただきました！えのき氷は、普通のお味噌汁やお吸い物に入れたらぐっと味がよくなります。気軽に使えるので、よくポンって入れて美味しくいただいてます♪今回は、少し変わり種に挑戦してみました。韓国風煮込み鍋を作ってみました。だしを張ったタジン鍋に、野菜に牛肉、キムチを入れて、牛肉の上にえのき氷を乗せました。お肉の上にえのき氷を乗せるとお肉が柔らかくなると何かのレシピサイトで見たからです。お酒大さじ１、しょうゆ大さじ１、コチュジャン小さじ１を入れて、お鍋を煮たたせたら完成です。さあできあがり！牛肉はとても柔らかくなりました。これなら、少々安いお肉でも美味しくできそうです。そしてお味の方は…韓国風の味付けが少し柔らかくなったような気がします。とっても美味しくできました♪「えのき氷」は、食べて得られる健康効果やダイエット効果がとびきり優れており、しかもその味わいは、ほんのりとエノキタケの風味が漂う、天然の調味料のよう。料理に加えればコクが出て、いつも以上に美味しくなってしまうと大評判です。健康にもダイエットにもいい、そして美味しい「えのき氷」を、ぜひ、みなさまにお試しいただき、ブログで、あなたならではのレシピをご紹介いただけたらと思っております。たくさんのみなさまからの、ご応募をお待ちしております。商品紹介　：　「ここさちえのき氷」【効果】■ダイエット効果　 ■メタボ改善■便秘が解消　　 ■血圧正常化■美肌作用 ■アレルギー予防えのき氷は安全で安心な食品です。誰でも食べてもらうことができますし、どんな料理にも加えやすいという利点もあります。「えのき氷」を食べると体にどんないい効果が起こるのか、ぜひご自身で実感してみて下さい。

くりにゃんこ 　 2013-06-09 20:16:20 提供：いきいきネット株式会社