物語通販 ここさち通りさんのえのき氷を試させて頂きました。ダイエットになにか期待できるものはないか、と調べている最中にえのき氷を初めて知りました。それ以降食事の中に取り入れているのですがいつも自作で作っていたので市販されているえのき氷というのは今回はじめてです。試させていただいたえのき氷です。12個のキューブで一つの製品となっていて勿論冷凍されています。えのき氷とは、えのきをミキサーで細かくしそれを煮詰めたものです。煮詰めた後に冷凍することにより、よりえのきの力が引き出してくれるそう。一日キューブ三個を摂ることが理想。えのき氷に期待できる効果とはここさちえのきさんのHPからの抜粋です。・ダイエット効果・メタボ改善・便秘解消・血圧正常化・美肌効果・アレルギー予防私はこのダイエット効果とメタボ効果に期待しているのですよえのきに多く含まれるキノコキトサンがこれらの効果に期待できペースト状や煮詰めること、そして冷凍することによってより発揮するそうなのです。今回はまず焼きそばに使ってみました。4人前でキューブを3つ。焼きそばが出来上がった後に解凍しておいたえのき氷を入れ、再度炒めます。全体に馴染んで水分が飛べば完成です。いつもの焼きそばよりちょっとあっさりした仕上がりになりました。もう一つはこちら。こちらは、私がえのき氷を食事に取り入れる際に味噌汁に入れる以外で最も多い食べ方です。すっごい簡単というか、簡単すぎるので紹介していいものか…■材料（2人前）■水（400ｍｌ）えのき氷（2個）鶏がらスープ（ティスプーン2杯）玉ねぎ（1/4）コーン（30～40ｇ）ハム（30～40ｇ）胡椒（少々）・玉ねぎは薄切りにします・ハムはなければソーセージでも、ベーコンでも・その他お好みのお野菜をなんでも・胡椒は出来上がってからお好みでこれを玉ねぎに火がとおるまで煮るだけです。いつもこれに有りもの野菜を入れて作ったりするのですがコーンとハムは冷凍保存で常備してあるので大体基本はこのスープです。えのき氷はこれからも毎日摂ってダイエットのお助け役になって貰おうと思っています

かえろん 　 2013-07-22 01:17:49 提供：いきいきネット株式会社