『物語通販 ここさち通り』
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いひっ。
シャンパンが安く手に入ったので、
今夜は久しぶりにかんぱーい
ポルチーニリゾットが食べたくなって、
ソッコーお夕飯決まり
ウインナー、たまねぎ、しいたけ・・・
冷蔵庫にある食材をぶっ込んで、
しっかり炒めます
さらに生米も加えて、
半透明になるまでよーく火を通します
そしてあらかじめ戻しておいた、
ポルチーニの戻し汁を2~3回に分けながら、
これまたよーく煮込みます
んでもって、
最近のお料理によく登場しているこちら。
『ここさちえのき氷』
えのきの成分をぎゅっと濃縮
あっという間にうまみが出るし、
何より健康に良いからよく使ってます
仕上げに塩コショウ、
粉チーズで味を整えたら出来上がり~
そして最近のお気に入り
彼特製のサラダ丼
今日は豪快に麺も乗せてるので、
サラダだけど主食にもなるという・・・
さーて。
明日は1週間の折り返し地点。
がんばるぞー!!
(・・・言葉と態度が一致せずw)
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◆chico◆ 2013-07-02 23:25:48 提供:いきいきネット株式会社
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