いひっ。シャンパンが安く手に入ったので、今夜は久しぶりにかんぱーい ポルチーニリゾットが食べたくなって、ソッコーお夕飯決まり ウインナー、たまねぎ、しいたけ・・・冷蔵庫にある食材をぶっ込んで、しっかり炒めますさらに生米も加えて、半透明になるまでよーく火を通しますそしてあらかじめ戻しておいた、ポルチーニの戻し汁を2~3回に分けながら、これまたよーく煮込みますんでもって、最近のお料理によく登場しているこちら。 『ここさちえのき氷』えのきの成分をぎゅっと濃縮あっという間にうまみが出るし、何より健康に良いからよく使ってます 仕上げに塩コショウ、粉チーズで味を整えたら出来上がり~そして最近のお気に入り 彼特製のサラダ丼今日は豪快に麺も乗せてるので、サラダだけど主食にもなるという・・・さーて。明日は1週間の折り返し地点。がんばるぞー!!(・・・言葉と態度が一致せずw) 物語通販ここさち通り にほんブログ村
投稿日時:2013/07/02
: everyday happy!だいありぃ
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