今、話題の「えのき氷」座談会開催!「えのき氷」ご試食&お土産付き【座談会】 神楽坂にある「ここさち」さんへ 行って来ましたテレビや雑誌に取り上げられている「えのき氷」の試食会参加です初めての神楽坂で 道に迷って坂道を速足で遅刻すんぜぇ~~~んお部屋に入ったら 素敵なテーブルセッティングがに飛び込んできました
「えのき氷」の開発者の方&キノコマイスターの方達の 色んなお話を御伺いして 勉強もシッカリして来ちゃいました
えのきって「ダイエット」に優れているんです 血圧にもダイエットにも健康に良い ヘルシーだし 料理にコクが出るから 味付けも薄味ですむんだって なんかキノコ好きだから チョイ試したいなって思います
今日の試食会の メニュー~~雑穀ご飯・お味噌汁・大根のあんかけ・クリームパスタ 上品な味付けで どれも美味しい 全てに「えのき氷」が入っている 話しの途中で 「何処の味噌」がお薦めですか~とか 色々質問してみたり
秋田と信州産で迷いました・・・と お~~~~私は秋田出身うれしぃ~間もなく 「えのき氷」が入った「お味噌」が発売されるようなので楽しみです
可愛いキノコのストラップ~ガチャガチャ風の白いケースに入っていたので 選べませんでしたが私は 「しめじ」をゲットお隣の方は 「エリンギ」とっても気にいって 即 に浸けて帰られました~~
☟とっても 楽しい座談会で あっという間に時間が・・・お土産に戴いた「えのき氷」で帰宅後 2種類のお味噌汁作ってみました
トン汁(ごぼう・豆腐・豚肉・ねぎ)
わかめ・豆腐・ねぎどんな料理にも 使えるしコクが出るんです一番簡単で お薦めなのが「お味噌汁」時間が無くて朝ご飯抜きの方は 「えのき氷」の入ったお味噌汁を1杯飲んで行かれる事 お薦めしまぁ~~~す
「ここさち」さんの「えのき氷」気になった方は こちらを~代表の方を始め「ここさち」の皆様お世話になりました~美味しくて 楽しい時間有難うございました・・・m(_ _ )mレシピ本で 頑張ってみます
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投稿日時:2012/11/14
: チワワ親子の多頭飼い
提供:いきいきネット株式会社