前から興味があった「えのき氷」ですが、モニプラさんで当選させてもらったので、早速使ってみました(*^_^*)。寒くなってきたら、ほぼ毎日汁物が食卓に上がる我が家、今日は卵スープを作ったので、その中に入れてみました(*^_^*)。キューブ状になってるので、取り出しやすいです♪ その日によって具材は変わりますが、今日は干しシイタケ、ニラ、なめこ、ネギ入りの卵スープを作りました(*^_^*)。 えのきやかにかまぼこを入れる日もありますが、今日はえのきではなく、えのき氷を投入♪最初は違いがわかるかなあ?と思いましたが、思った以上にえのき氷の存在感あり!えのき自体ではなく、えのきのエキスが入ってるのに、独特のうまみやとろみを感じました(^^)v。これからも、積極的に使いたいと思いましたね♪物語通販 ここさち通りファンサイト参加中
投稿日時:2012/11/28
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