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『物語通販 ここさち通り』

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第1回 「ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース」をつかったレシピ大賞募集

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モニプラ*ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース

モニプラモニターです*

今回お試しさせていただいたのは



いきいきネット株式会社
ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース
1066円相当(現品) (3本3200円)



“丸ごと”の名の通り
にんじんとりんごを皮ごと丸ごと絞った
100%ストレートのジュース!
水を1滴も使ってないの!!

しかもなんと
合成甘味料・合成着色料・
合成保存料・砂糖・食塩
不使用なんだよーーー!

にんじんは国内有数の産地から旬のものを
りんごは長野県産「サンフジ」のみを使用
すべて国産だから安心して飲める!



届いたのはコチラ。




しっかりしたビンに入った
1000mlのジュース!
着色料入ってないのに
おいしそうなきれいな色!







ビンのふたってすぐ飲まなきゃいけない
プレッシャーがあるけど
替えのプラスチックのふたがついてるから
焦って飲む心配なし!



まずはお味見ー!




野菜ジュース特有のにんじん臭さもなくって
100%ストレートなのにめっちゃ甘い!
なんと糖度10.0~11.0程度なんだって!

野菜ジュースって10種類くらい入ってて
かぼちゃとかバナナとか甘いのが多いから
ごちゃっとした味のが多いけど
これはにんじんとりんごだけだから
すっきりしててさわやかで飲みやすい!

何回も試作を重ねた結果
誰もが納得のおいしさの最高の黄金比率が
にんじん:りんご(51:49)なんだって。



野菜ジュースって嫌いではないけど
どちらかというと体の為に飲んでる私も
これだとおいしくってゴクゴクいけちゃう!

今回のモニターは
第1回「ここさちにんじん&りんごジュース」をつかったレシピ大賞
で、レシピの応募なのに
このままじゃ全部飲んじゃう~!と思って
さっそく料理に使ってみました!



やっぱり今ハマってるパンで挑戦*

いつものベーシックな小麦食パンの
水をジュースに変えただけ!

●小麦食パン
*ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース 180cc
*強力粉 260g
*砂糖 19g
*塩 4g
*ショートニング 20g
*ドライイースト 2g




糖分が少し多いからなのか
いつもよりふわっふわのができた!
まわりが若干濃いめの焼き上がりだけど
香ばしくっておいしい!




合成着色料不使用なのに
しっかり色がついているので
見た目に
かわいいパンができましたー*

旦那も適度な甘さとふわふわ感に
感動してたよー!!

ジュースの栄養って火を入れたら
なくなっちゃったりとかしないのかな?
だったらホントに毎回作りたい
お気に入りのパンになったー!



しかしパンも美味しいけど
やっぱりジュースとしてのおいしさも最高!
3本で3200円は普段にはなかなか買えないけど
贈り物にも良いし買ってみたいなー!


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*saki*   2013-05-20 14:32:20 提供:いきいきネット株式会社

企業紹介

いきいきネット株式会社

ECサイト「物語通販 ここさち通り」でおなじみの「いきいきネット」は、情報サービスを得意としており、出版などに関わる編集制作も行なっています。

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