『物語通販 ここさち通り』
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モニプラモニターです*
今回お試しさせていただいたのは
いきいきネット株式会社
ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース
1066円相当(現品) (3本3200円)
“丸ごと”の名の通り
にんじんとりんごを皮ごと丸ごと絞った
100%ストレートのジュース!
水を1滴も使ってないの!!
しかもなんと
合成甘味料・合成着色料・
合成保存料・砂糖・食塩
不使用なんだよーーー!
にんじんは国内有数の産地から旬のものを
りんごは長野県産「サンフジ」のみを使用
すべて国産だから安心して飲める!
届いたのはコチラ。
しっかりしたビンに入った
1000mlのジュース!
着色料入ってないのに
おいしそうなきれいな色!
ビンのふたってすぐ飲まなきゃいけない
プレッシャーがあるけど
替えのプラスチックのふたがついてるから
焦って飲む心配なし!
まずはお味見ー!
野菜ジュース特有のにんじん臭さもなくって
100%ストレートなのにめっちゃ甘い!
なんと糖度10.0~11.0程度なんだって!
野菜ジュースって10種類くらい入ってて
かぼちゃとかバナナとか甘いのが多いから
ごちゃっとした味のが多いけど
これはにんじんとりんごだけだから
すっきりしててさわやかで飲みやすい!
何回も試作を重ねた結果
誰もが納得のおいしさの最高の黄金比率が
にんじん:りんご(51:49)なんだって。
野菜ジュースって嫌いではないけど
どちらかというと体の為に飲んでる私も
これだとおいしくってゴクゴクいけちゃう!
今回のモニターは
第1回「ここさちにんじん&りんごジュース」をつかったレシピ大賞
で、レシピの応募なのに
このままじゃ全部飲んじゃう~!と思って
さっそく料理に使ってみました!
やっぱり今ハマってるパンで挑戦*
いつものベーシックな小麦食パンの
水をジュースに変えただけ!
●小麦食パン
*ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース 180cc
*強力粉 260g
*砂糖 19g
*塩 4g
*ショートニング 20g
*ドライイースト 2g
糖分が少し多いからなのか
いつもよりふわっふわのができた!
まわりが若干濃いめの焼き上がりだけど
香ばしくっておいしい!
合成着色料不使用なのに
しっかり色がついているので
見た目に
かわいいパンができましたー*
旦那も適度な甘さとふわふわ感に
感動してたよー!!
ジュースの栄養って火を入れたら
なくなっちゃったりとかしないのかな?
だったらホントに毎回作りたい
お気に入りのパンになったー!
しかしパンも美味しいけど
やっぱりジュースとしてのおいしさも最高!
3本で3200円は普段にはなかなか買えないけど
贈り物にも良いし買ってみたいなー!
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*saki* 2013-05-20 14:32:20 提供:いきいきネット株式会社
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