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『物語通販 ここさち通り』

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第2回 「ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース」をつかったレシピ大賞募集

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モニター(ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース)

モニター参加中です。今回はこれです物語通販 ここさち通りファンサイト参加中とにかく、めっちゃ美味しいです!まずは、コップに入れて飲んでみましたけどなんか普通のジュースと何かが違う飲みやすくて、クセがなくて、ゴクゴク飲めます。何でこんなに美味しいのかと言うと・・・にんじん:りんご(51:49)の比率みたいです。糖度10.0~11.0程度のにんじんで、臭みがありません。りんごは長野県産「サンフジ」のみを使用されてます。皮ごと丸ごと独自の製法で瞬間搾汁。水を一切加えない100%ストレート合成甘味料・合成着色料・合成保存料・砂糖・食塩は使用していない。と言う理由からだそうです。確かに、水を使ってない・・・って事は濃厚って事ででも、ドロッとしてなくて、すごく飲みやすいんですよ~そして、今回はこのジュースを使って、デザートを作りました題して「キャロップルヨーグルトババロア」オリジナルレシピです。ここさち人参とりんごのジュース: 200CCヨーグルト            : 450g牛乳               : 200CC砂糖               : 100gゼラチン             : 10g(水:大さじ5~6で溶く)飾り用レモングラス葉っぱ&ピスタチオ全部入れて混ぜるだけ!!はい 簡単!ゼラチンを入れてるので、冷蔵庫ですぐにかたまります。カップに入れて、冷蔵庫へ3時間ほど冷蔵庫で冷やしたらかたまりますが、少し早目に出すととろ~りとした感じになります。私は出来上がりに、上から少し練乳をかけてレモングラスの葉っぱを飾りピスタチオを砕いたものを乗せてみましたとろっとろですもちろん、元のジュースが美味しいので美味しいに決まってますがめっちゃ美味しかったです(笑)美味しいジュースをありがとうございました!

Miki   2013-06-18 15:11:29 提供:いきいきネット株式会社

企業紹介

いきいきネット株式会社

ECサイト「物語通販 ここさち通り」でおなじみの「いきいきネット」は、情報サービスを得意としており、出版などに関わる編集制作も行なっています。

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