モニプラさんよりご紹介頂きました。プロアクティブ　玄米発酵アミノ酸健康調味料　玄米元氣玄米元氣は、玄米と自然塩で二段発酵することにより、15種類の天然アミノ酸を濃縮。玄米ギャバ、ＢＣＡＡ、アルギニン、完全必須アミノ酸を含有。玄米をそのまま食べても、吸収されにくい成分まで効率よく、手軽に採ることが出来るそうです。現品はお試しサイズ２００ｍｌをお試しさせて頂きました。これね、使い道がやたらあるんですよ・・・昆布、鰹節、、干しシイタケ、桜エビ、一味唐辛子を漬け込むと、だしになる。・料理に入れると、うまみが出る。肉になじませると、くさみがとれてジューシー。・オイルにいれると、油が軽くなる。・粉ものにいれると、ふんわり。・ミネラルウォーターに入れると、アミノ酸スポーツ飲料に。・牛乳に入れると、おいしい。お湯で割ってもいい。・お弁当やおかずにスプレーでシュっとすると、作りたてのおいしさを保持。・化粧水に混ぜると、ビタミン・ミネラル豊富なアミノ酸化粧水に。などなど～おいしくて健康に良いだけじゃなくて、時間が経ったお弁当の臭みに効果があったり、化粧水に混ぜともいいとは・・何事か。何でもいいから混ぜとけコノヤロー状態です。とりあえず、混ぜた料理をご紹介ですまずサラダ。さっとだけ炒めた人参をお豆腐の上に乗っけてるんですが、炒めてる時に玄米玄氣を少量かけています。ドレッシングはポン酢と、こっちにも玄米玄氣を少量、混ぜてます。他の具は書いておいた方がいいのか・・下に豆腐と、周りはアイスプラントで、ごまをかけまくりました。人参のクセが消えて甘味がぐっと増しました。ドレッシングとして使っても、深い味になっておいしかった～。これはただのポン酢じゃないと思いました（そりゃそうなんだけど）次、砂糖と水と玄米玄氣で煮たりんごをのっけたホットケーキ。フライパンで焼きました。すいません・・これ、実家から借りて返してなかった皿なんですが、鍋の時に野菜とかのっける皿なんですよね・・・お見苦しいのはご容赦。ホットケーキにりんご入れるの好きでよく入れるんですが、今回はりんごがジューシーになった！　生地も、・・・わかりづらいかもしれませんが、いつも焼いてるよりは、ふんわりしておいしかったです。次、冷やし中華に使ってみました。盛り付けは気にしないことにする。玄米元氣を振りかけて時間を置いた鶏肉（むね肉）を蒸して、さいたものを使用。冷やし中華のたれにも混ぜてみました。鶏肉・・・おいしかった！！我が家は冷やし中華に使う鶏肉は、ただ蒸すだけなので、いつも鶏の臭いが若干してたんですが（でも鶏肉好きなので気にしてなかった）今回は気にならなかった～おいちかった。たれもいい味になりました。頂いたパンフレットに色々な使い方とおいしそうなレシピが沢山載っていたのですが、「牛乳に入れると美味しい」と言う所で、あまりのおいしさにはまってしまい、　実はほぼ牛乳に入れて飲んで使い切ってしまいました・・スイマセン^_^;でもあまり牛乳が好きじゃない私にも美味しく感じたミラクルでした。モニプラさん、おいしくて体にいいものを紹介してくださって、ありがとうございました☆プロ・アクティブのファンサイトファンサイト参加中

あんもち 　 2012-08-05 21:41:43 提供：株式会社プロ・アクティブ