『抱っこできる出生体重米専門店ぴよぴよプラザ』
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ミルキークィーンは、「日本人好みの粘りのある米」の開発を目的と
してコシヒカリに改良を加えて誕生した新種のお米です。
玄米の表面が牛乳のように真っ白で、半透明であることから
【ミルキークィーン】と命名されました。
光沢があり粘りが強く、冷えても硬くなりにくいことから
『魔法のお米』のキャッチフレーズで人気の銘柄ですが、
栽培に手間がかかるため新潟県内では収穫量がとても少ない銘柄です。
お米の柔らかさは『アミロース』という澱粉(でんぷん)が関係して
います。米粒中にアミロースが多いほどパサパサの食感になるのですが、
一般のコシヒカリのアミロース含有量12~17%に対し、開発当初から
低アミロース米として開発されたミルキークイーンのアミロース含量は
9~12%!コシヒカリより粘りがあり、冷めても硬くなりにくい性質が
科学的に立証されたお米です。
もち米に迫るほどのモチモチ感と、ふわふわを超えた「ぽやぽや」した
新食感を確立した『魔法のお米』ミルキークィーンを、この機会にぜひ、
ご堪能くださいませ。
ご飯が美味しいとおかずが要らない位ご飯が大好きです。冷えても
硬くなりにくく、コシヒカリより粘りがあるという、謳い文句に
魅かれ、応募させていただきました。
藍色の部屋(TOKU) 2011-02-05 00:00:00 提供:ぴよぴよプラザ
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内祝い米を出産祝いのお返しに♪|ぴよぴよプラザ
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お客様と専属デザイナーがマンツーマンで作る赤ちゃんプリントは、世界にひとつの特別なギフト♪
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月~土曜16:00までのご注文は当日発送♪本州なら翌日午前からお届け可能です!
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