服部ヘルシーダイエット




1週間のチャレンジ、HATTORIヘルシーダイエット
の4日目です。ちょうど中間地点ですね(・∀・)

今のところ、特に不満もなく毎日楽しくチャレンジしております。
なんたって、手元にある冷凍のおいしい料理を温めて食べるだけだから、楽と言えばこれだけ楽なチャレンジもありませんが(;^ω^A

では参りましょう～♪


この日の朝食は：
ココア花巻　108kcal
南瓜と人参のポタージュ　110kcal　　　合計218kcalです





わ～い、色鮮やかなな黄色とおいしそうな茶色がきれいで、朝から明るい気分になります≧(´▽｀)≦

花巻は例によって、冷凍のを水にくぐらせて4分レンジでチンした後、レンジの中に少しだけ置いておくと、ふっくら柔らかです～。（うちのレンジは５００ｗですが、少々古びているので出力が落ちてるかもしれません。各レンジによって時間は違うかもしれませんね）





食べてみると、ホントにココアの味がします。ちょっとスイーツっぽい感じが、甘いもの大好きなわたしには嬉しい～。といっても普通のスイーツみたいに甘みが前面に出ているんじゃなくて、噛めば噛むほど甘さが感じられるということなんです。

でもこの味は嬉しいなあ。花巻はふわふわ・もっちりだし・・♡



ポタージュの方は南瓜と人参の合わせ技ですね。両方とも黄色い野菜で栄養満点です♪

わたしがよく飲んでいるインスタントの南瓜のポタージュスープは甘くておいしくて大好きなのだけど、それに比べると甘みが少ないと感じました。南瓜独特の甘くてぽってりした味はもちろん感じるんだけど、もっと大人の味って感じです(・∀・)

比べる相手がインスタントスープじゃ服部先生も苦笑いしそうですが・・・先生すみません（;´▽｀A``

味自体はしっかりとついていて、決して薄味ではありませんね。
健康にいい食事というと、塩分控えめというキーワードが思い浮かんで、どうしても薄味の料理を想像してしまうのですが、HATTORIヘルシーダイエット
の料理はどれも味がしっかりとついていると感じます。




ポタージュを味わってみると粒々が口の中に感じられるけど、これは人参ですね、きっと(^∇^)

野菜のみで作られているとろみは、前日に食べた野菜のトロトロポタージュと同じくさらりとした食感で、体にやさしくしみわたっていく感じがします。

スプーンを口に運んでいると自然の恵みを頂いているなあという気がして、心がゆったりしてきて、そして大切に作られた料理を頂いているわたし自身をもちゃんと大切にしてあげよう、なんて気にもなってくるんです( ´艸｀)

料理って本当に不思議です・・・。今まで普通に料理をしたり食事をしたりしてもこんな気持ちになることはなかったのですよね。やっぱり、良い材料で丁寧に作られている料理だからと、丁寧に食べるように心がけることで、そんな気持ちになったのかな。

HATTORIヘルシーダイエット
の料理って、食べるたびに幸せ～って感じるから、それがすごいと思うわ(ﾉ´▽｀)ﾉ



次は昼食です：
小豆粥　96kcal
きのこたっぷり八宝菜　69kcal　　　合計165kcalです♪






これ、エリンギとしいたけとキクラゲかな？きのこ類は大好きだから嬉しいな。イカとエビも発見＾＾


　


中華味、おいしいです♪ウォーキングから帰ってきた後に昼食を摂ったのですが、空きっ腹に滋養がしみわたっていく感じがします・・・。

食材はどれもかみごたえがあって、エリンギの弾力がすごいのは当然としても、タケノコやイカやその他の野菜もよく噛まずにはいられません。

そしてやはり、噛めば噛むほどおいしいんですよね～＾＾

不思議なんだけど、いつもはこんなに噛まないでも飲み込めるのだけど、このHATTORIヘルシーダイエット
は本当にちょうどいい硬さ加減になっているのか、噛まずにはいられないんですよね。食べているわたしの意識の問題なのかなあ？


たっぷりの小豆粥も体にしみこむ～(´∀｀)　ちょうどいい塩加減でホントにおいしいです。
食べても食べても減らないんじゃないかってくらい量が多くて、それも嬉しいことの一つなのです(＾ε＾)





ところでHATTORIヘルシーダイエット
では夕食は自分の好きなものを食べてもいいのですが、そうは言っても脂っこいものとかカロリーの高そうなものは食べる気になれなくて、それなりに体にいいものを摂っているんじゃないかなと、自分では思っているんです。

参考までに今までの夕食を並べてみますね。（こんなこともあろうかと、写真を撮っておいたのです(o^-')b）
あと、食べたおやつの告白も・・・・(^▽^;)


1日目　　お刺身、太巻きずし、かぼちゃ、ホウレンソウ、トマト、などいろいろ適当です。これは1人分じゃないし、それに実はこれ以外にもいろいろ食べたのですけど、ま、こんなヘルシーな感じで。





2日目　　豚肉と野菜いろいろを蒸して、それをポン酢で食べました。ご飯（お米）は無し。
　　　　　　おやつはドライトマトの小さいのを3，4個。




3日目　　豚汁、鶏のポン酢煮と卵、それにかぼちゃの煮物に人参とリンゴのサラダ。ご飯（お米）は無し。
　　　　　　おやつはクッキーを2枚。






4日目　　これは見ての通りの、昨日の残り物のアレンジです。鶏のポン酢煮に万願寺唐辛子とシメジを加えました。家族には別のものも出したのですが、主婦って残り物当番になってしまうんですよねえ。ご飯（お米）は無しです。
　　　　　　おやつはチョコレートを4粒　（;´▽｀A``　し、しがらみがあって、どうしても食べなきゃいけなくて…でもおいしかった♡




どうでしょう♪　
油っぽい食事はとってないし、なかなかいいんじゃないの？(＾ε＾)
でもチョコとクッキーはまずかったかなあ。
・・・・そのほかで頑張ってるから、これくらいいいよね？許して(^o^;)





昨日は朝方の雨が午前の9時ごろにやみました。
東京では雪が降ったらしいですが、大阪は太陽が出ています。

その明るい日差しの中を歩いていたら、途中から暑い、暑い！

もうすぐ春なのですねえ♡
花粉が飛び始めるとツラいけど、今はまだ大丈夫(・∀・)

自分なりに頑張って６０００歩超えました♪


そして昨日計った体重と体脂肪率ですが：
体重　前日比　変わらず
体脂肪率前日比　プラス　０．２％　です。


なんと！前々日に増えた体重がそのままで、前日に減って大喜びした体脂肪率が少し戻ってます(￣□￣；)

どうして・・・。
チョコか？チョコ食べたのが原因なのか？

いや、しかし、物事はもっと大きく見なければ！
毎日の数字の増減も大事だけど、よくよく見れば、グラフの線は下降しているではありませんか！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
と自分に言い聞かせて、焦らないようにしないとね。
今まで通りの生活を楽しく続けますよ～(･∀･)/


エクセルで作ったグラフは縦軸の数字を消しててわかりにくいですが、目安として載せています。
下に引いた青い線が体重の目標で、赤い線が体脂肪率の目標です。
体重は左の縦軸で表していて、０・５ｋｇ単位。
体脂肪率は右の縦軸で１％単位です。





目標体重まであとマイナス１．７ｋｇ　　体脂肪率はあとマイナス３．２％　です(・ω・)/




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tokuemon 　 2012-03-01 08:59:23 提供：株式会社アイマネージ