『帝国ホテル伝統の味をご家庭にお届けしている食品メーカー|インペリアル・キッチン』
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ちょっと前までは、ご飯よりもパスタが好きでした。
最近はお米も好きだけど、でもやっぱりパスタは好き!
家でもいろいろ作ります。
1枚目の写真は、タイで食べたサイウアのパスタを真似しました。
サイウアはタイのハーブ入りソーセージ。
最近のタイではイタリアンとのフュージョン料理が流行ってるんですって。
2枚目は挽き肉のかわりに豆腐を使った豆腐ソース。
3枚目はプッタネスカ。
リングイネの食感が好きなので、プッタネスカは一番好きかも。
4枚目の写真は自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ。
生クリーム不使用でやってみました。
最後、5枚目はボロネーゼ。
野菜たっぷりで作ったんですよ。
という具合に、パスタが大好きなので、ぜひぜひ食べてみたいです。
当たるといいな~
chineko 2010-05-01 00:38:17 提供:株式会社インペリアル・キッチン
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インペリアル・キッチンは、帝国ホテル伝統の調理技術と、ニチレイの高度な加工・保存技術が融合してできた食品メーカーです。
インペリアル・キッチンの料理は、帝国ホテルで数々の料理を作り上げた技術と誇りを持ったシェフが真心をこめて作ります。“伝統のレシピーを食卓に”を目的に通販限定の商品の販売も始めました。
大人気のチーズケーキ『マリアージュ』をはじめ、シェフ自慢の料理やスイーツは、どれも本格的なホテルの味わい。食べた瞬間、至福の時間へと変わります。
自分へのご褒美、ちょっとしたパーティー、大切な人への贈りものなど、インペリアル・キッチンの料理は多くの方から愛されています。