『帝国ホテル伝統の味をご家庭にお届けしている食品メーカー|インペリアル・キッチン』
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モニプラ×株式会社インペリアル・キッチンさまのイベントにて当選させていただいたパスタソース2種のモニターレポその2でございます!!今回は、ボロネーズソースをいただきましたこのパスタソースについて、詳しくはコチラをご覧下さい♪前回のペスカトーラと同じく、調理法にあったように熱湯で温め、茹で上がった細めのパスタと共にフライパンで絡めながら出来上がったのが、、う~ん・・なんとも美味しそうなボロネーズ美味しそうな香りとともに湯気が出てもうアツアツの状態で、カメラで撮ってる間に冷めちゃうよ~と思いながら写真に収めました(笑)でもおいしそうなのでまたまたアップで撮っちゃいました。お味のほうは、普通に売られているソースはミート(肉)よりもトマト味が目立つのに比べて、このボロネーズソースは、良いお肉が使われているために旨みが充分ソースに出ていて、やっぱり肉が主役なんだなぁと感じさせてくれます。丁寧に細かく刻まれたたまねぎやセロリも、名脇役なんですよ!!適度に風味が出て存在感を出しつつも、肉の風味を損なわない、とってもいい味出してます味にうるさく、パスタ好きなうちの家族も、おいしいおいしい、と言って食べ進め、誰もが遠慮することもなくペロリと一皿食べてしまいましたミートソース系はどうしてもトマト味が飽きてしまうんですが、このボロネーズは違います。最後の最後、パスタだけを食べてしまってソースが残ったとしても、ソースだけでも楽しめ、飽きずに食べきれる一皿です♪食べたことのない方は是非一度お取り寄せしてみてください!!この度は、豪華パスタソースをモニターさせていただき、食卓が楽しくなりました!!ありがとうございました&ごちそう様でしたインペリアル・キッチンファンサイト応援中
♡林檎♡ 2010-05-31 00:00:00 提供:株式会社インペリアル・キッチン
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インペリアル・キッチンは、帝国ホテル伝統の調理技術と、ニチレイの高度な加工・保存技術が融合してできた食品メーカーです。
インペリアル・キッチンの料理は、帝国ホテルで数々の料理を作り上げた技術と誇りを持ったシェフが真心をこめて作ります。“伝統のレシピーを食卓に”を目的に通販限定の商品の販売も始めました。
大人気のチーズケーキ『マリアージュ』をはじめ、シェフ自慢の料理やスイーツは、どれも本格的なホテルの味わい。食べた瞬間、至福の時間へと変わります。
自分へのご褒美、ちょっとしたパーティー、大切な人への贈りものなど、インペリアル・キッチンの料理は多くの方から愛されています。