２月４日、昨日の夕食　　　　・玄米ご飯　　　　・ピリ辛チーズ春巻き　　　　・マグロのアラの佃煮風　　　　・豆腐とわかめの中華風スープ　　　　昨日は久々に春巻き。　　　　お肉が少なくてもこういうものは息子達から文句出ないの。　　　　今回は味覇で本格中華風に味付け。　　　　まん中にチーズを入れて豆板醤でピリ辛に。　　　　レシピはこちら　　　　　　　　　　 パリッとピリ辛チーズ春巻き by P・okan　　　　我が家は２０本作るんだけどレシピは１０本分だから　　　　ご注意を（＾＾　　　　　　　　　　春巻ってパリっと揚げようとして高温で揚げる方が多いけど　　　　　低温でじっくり１０分くらいかけて揚げる方がいいの。　　　　　そうすると時間がたってもパリパリで美味しい春巻きになるから　　　　　お試しあれ（＾＾　　　　　あとは手巻きで使ったマグロのアラの残りで作ってあった　　　　　　マグロの佃煮風。　　　　　白ネギ、生姜を入れて醤油、味醂、酒、砂糖でちょっと味付けを濃くして、　　　　　佃煮風に作ってみたの。　　　　　　　　　　これもなかなかのお味で安上がりなおかずの　　　　　出来上がりね☆ミ(>ω･)ｂ　　　　　昨日の夕食４人分で７５０円程　　　　　春巻きの皮２０枚で３００円したのが高くついたわ(-_-;)　　　　　そしてまたモニタープラザさんの懸賞に当たりました～♪　　　　　今回はなんと帝国ホテルのケーキ　　　　　クラッシックショコラ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　インペリアル・キッチンファンサイトに参加中　　　　　　　　　　これね、直径が１２ｃｍしかなくてちょっと小さいの(-_-;)　　　　　でも味は最高～♪　　　　　高級チョコをそのまま食べてるような濃厚さで激ウマ！！　　　　　　　　　　　　　　中はこんな感じで濃厚なチョコがたっぷり！！　　　　　息子達に分けてあげたけど一人でこっそり食べるべきだったわ。　　　　　いまなら２０％offで買えるのでバレンタインのプレゼントにいいかも♪　　　　　株式会社インペリアル・キッチン様大人の味のすてきなクラッシックショコラの　　　　　モニターに選んで頂いてありがとうございました。　　　　　さて、明日はまた単身赴任中のotonが東京から帰ってくるそうです。　　　　　夕食はうどん？たこ焼き？好き嫌い多いから悩むわ・・・(-_-;)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２つのランキングに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　応援のポチポチお願いします～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ　　　　　 　　　　　　　　

patapataokan 　 2010-02-05 19:41:17 提供：株式会社インペリアル・キッチン