『帝国ホテル伝統の味をご家庭にお届けしている食品メーカー|インペリアル・キッチン』
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株式会社インペリアル・キッチン |
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ふわとろチーズケーキマリー 1箱バター 50g牛乳 20gクリームチーズ 200g(1箱)生クリーム 120g砂糖 70g卵 3個牛乳 220g薄力粉 50g底生地は森永のマリービスケット1箱全部ナイロン袋に入れて麺棒で粉々にしたら溶かしバターを混ぜ込む型の底に押し詰めるクリームチーズ1箱、卵、牛乳、砂糖、小麦粉、生クリームを混ぜる。なめらかに混ぜたら型にいれて、オーブンで150度30分ほどこげめがつかない程度に固まってきたまだ少し温かいうちに切り分けるとふんわりとろとろのケーキになる。チーズスフレ生地の中から濃厚なカスタードクリームがでてくる感じスプーンで底生地と絡めて食べるととても幸せな気持ちになれます(笑)1時間程でなかなか美味しいケーキが出来上がりました♪おいしいケーキは大好き☆お待たせいたしました!ホテルスイーツ『マリアージュ』モニター50名様大募集!!
雪 2011-02-18 13:05:40 提供:株式会社インペリアル・キッチン
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インペリアル・キッチンは、帝国ホテル伝統の調理技術と、ニチレイの高度な加工・保存技術が融合してできた食品メーカーです。
インペリアル・キッチンの料理は、帝国ホテルで数々の料理を作り上げた技術と誇りを持ったシェフが真心をこめて作ります。“伝統のレシピーを食卓に”を目的に通販限定の商品の販売も始めました。
大人気のチーズケーキ『マリアージュ』をはじめ、シェフ自慢の料理やスイーツは、どれも本格的なホテルの味わい。食べた瞬間、至福の時間へと変わります。
自分へのご褒美、ちょっとしたパーティー、大切な人への贈りものなど、インペリアル・キッチンの料理は多くの方から愛されています。