『帝国ホテル伝統の味をご家庭にお届けしている食品メーカー|インペリアル・キッチン』
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株式会社インペリアル・キッチン |
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週末、お友達が家に遊びに来てくれました
ティータイムは、インペリアル・キッチン
さんのマリアージュ
インペリアル・キッチン
さんは、
帝国ホテルのお味を、家庭で手軽に楽しめる素敵なサービス
ケーキの箱も、落ち着いたゴールド調で、とっても素敵
クール宅急便の"冷凍"で届くので、
冷蔵庫で3時間ほど解凍してからいただきます
今回は、お友達とお外でランチしたりしたので、
結局、解凍時間は、6時間になっちゃいました
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こちらが、ケーキをカットしたところ
欲張りなので、1/4にカットしていただきました
このケーキ、写真だと分かりづらいけど、なんと4層になっています
1.(黄色っぽいとこ)は、ふわっふわで粉雪みたいなイメージ
2.(厚めの白いとこ)は、レアチーズケーキ
3.バニラたっぷりベイクドチーズケーキ
4.クレープ生地
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まだ若干凍ってたけど、シャリッとして、アイスっぽい感じで、
それがまたクレープ生地に良く合って美味しいの~
レアもベイクドも、濃厚なんだけど、重くないのでペロリ
特にベイクド部分は、バニラが効いてて、すごく気に入りました
お友達も、濃厚なお味で、とっても喜んでくれました
半解凍だったけど、それがまた美味しいって
チーズケーキが大好きな私は、いつもレアかベイクドで悩むけど、
これは、両方楽しめるから、嬉しい~幸せ~
サイズは、直径12センチだから、
夫婦二人でも、無理なくいただけちゃうサイズですね
ひとつで、レアチーズとベイクドチーズの二つのお味を楽しめることから、
マリアージュ(結婚)って名前がついたそう
『熨斗』を付けてもらうこともできますし、
結婚のお祝いや、プレゼントにも喜ばれると思います
冷凍庫に常備しておけば、
急なおもてなしにも活躍してくれてとっても便利なのでおすすめです。
あと、ちょっと遠くに住むお友達へのお土産にも持って行きやすそう
(冷凍のまま持ち歩いて、解凍できちゃう!みたいな)
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二ついただいたので、
もうひとつは、週末に主人実家で食べようかな
その時は、半解凍でいただこうと思います
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インペリアル・キッチン
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rose 2011-03-07 12:20:20 提供:株式会社インペリアル・キッチン
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インペリアル・キッチンは、帝国ホテル伝統の調理技術と、ニチレイの高度な加工・保存技術が融合してできた食品メーカーです。
インペリアル・キッチンの料理は、帝国ホテルで数々の料理を作り上げた技術と誇りを持ったシェフが真心をこめて作ります。“伝統のレシピーを食卓に”を目的に通販限定の商品の販売も始めました。
大人気のチーズケーキ『マリアージュ』をはじめ、シェフ自慢の料理やスイーツは、どれも本格的なホテルの味わい。食べた瞬間、至福の時間へと変わります。
自分へのご褒美、ちょっとしたパーティー、大切な人への贈りものなど、インペリアル・キッチンの料理は多くの方から愛されています。