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『未来』

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【究極の塩】天草産「藻塩」モニター募集中☆30名限定

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【究極の塩】天草産「藻塩」

体の中から美しくがテーマの株式会社 未来さん

モニタープレゼントで頂いた天草産の「藻塩」です。










まずは、一舐め・・・。
うん、しょっぱさの中にもうまみがあって、
塩気がツンツンしてません。


豆腐にかけてみれば違いがわかる!
との事なので、早速かけてみました。
せっかくなので、豆腐も美味しいものをと
「波乗りジョニー」を






なるほど、通常使ってるお塩とは違うのがわかります


・・でも、失敗~~~
波乗りジョニーも豆腐(大豆?)のうまみを主張してて
なんかこう、両方から「うまいだろう?!」って言われてるようで
もっと普通の豆腐にするべきでした
醤油かけたら、落ち着きました


あとは、ルクエのスチームケースで
野菜(キャベツ、にんじん、もやし、たまねぎ)と
しゃぶしゃぶ用豚肉を交互に重ねつつ
藻塩をパラパラっとしてレンジで4~5分、チン!






お塩だけなのに、うまっ!
こういうお料理にいいんですよね


素材の味を引き出して、余計な調味料要らず。


次は、藻塩を使った料理で一番好きな
鶏モモ肉のグリル






ちょっと焦げちゃったけれど、パリパリの皮がうま~です
しばらく愛用の【海人の藻塩】をきらしていて塩加減を
忘れていたため、若干薄味だったけれど、満足です


そうそう、藻塩のような塩を使うと多少塩を入れすぎても
塩気がきつくならず、料理を失敗しにくいのもオススメの点ですよね


高血圧家系の私としては、健康のためにも
使っていきたい一品です。


「体の中から美しく」という素敵なモニター企画
ありがとうございました


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yuuma   2010-04-12 14:49:20 提供:株式会社未来

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株式会社未来

こんにちは。
「感動をお届けする通販会社」として日々、お客様に満足頂ける商品開発と心のこもったサービスをご提供させて頂いております、株式会社未来と申します。
“本物を実感できる商品作り”をテーマにたくさんの女性の「美と健康」を応援させていただきます。
私ども未来の魅力的な商品をぜひお試しください。





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