海外で絶賛★料理の主役！関市の刀匠が作った万能(三徳)包丁
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わ～い、久しぶりに燃えるモニター商品に出会いました。
私の大好きなお料理を、断然おいしく仕上げてくれる包丁のモニターです。

今私は4本の包丁を使ってお料理をしています。
この包丁は全てドイツのゾーリンゲン社のなんですが、
最近、ちょっと切れ味が悪くなって困っていたので
是非ともモニターになってさくさくと切ってみたいです。

包丁ってやっぱり毎日使う物なので切れないとイライラしちゃうんです。
それに、切ったとしてもくっついていたり、切り口が奇麗にならないで潰れてしまったりしたら
せっかくのお料理も台無しになっちゃうでしょう。
だから、切れる包丁なら無駄に力を入れることなくスッパってな具合になるので
切る方も楽しいですね。


関市の刃物職人が作った万能（三徳）包丁


ナイフ、日本刀、摸造刀、包丁で有名な刃物の街、岐阜県関市で作られた関ブランドの万能（三徳）包丁です。
その人気は日本だけでなく、世界でも高い評価を得ております。
関の熟練の刃物職人が作る万能包丁。肉、魚、野菜もサクサク切れます！
普段は100円ショップなどで購入してると言う方、お料理が趣味と言う方、是非手間隙かけて作られた伝統の三徳包丁をお試しください。

よく包丁が切れると怖いって言う人がいますが
私は切れない包丁を使うことくらい怖い物がないと思います。
変な力を入れてしまい,カクなんて滑ったら手を怪我をすることだってあると思います

だから、このように職人さんが作ってくれた包丁なら
重心や持ち手の部分もしっかりしていて安定していると思うので
食材が切りやすいと思います。

是非、大根の千切りと、ゴボウのささがきで腕を慣らしてから
大作に挑みたですね。



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海外で絶賛★料理の主役！関市の刀匠が作った万能(三徳)包丁

miss creo 　 2011-08-01 00:00:00 提供：インク革命.com