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いつも、かわいさ満点のピッピです(笑)
私、専業主婦なので、家事に、育児に、毎日一生懸命です(-^□^-)
特に、時間がかかるのが、お料理、1日の中で最も真剣に取り組んでます。
うちの、夫は、会社の人を連れてくるのが多いのですが、そんな時に、できる妻を演じる為に、
料理は味も、見た目にも、気を使っています。
見た目では、湯で卵を包丁で飾り切りするのですが、それが難しくいつも上手く切れません。
トマトなども、1個をチューリップ切りするのですが、皮が厚かったり、薄かったり、ん”ー。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
包丁が悪いのかな??と、思い、ちょっと高めの包丁を買いました。(最初は、2千円のから、今度は、4千円の
包丁へ)少し、切れ味が変って上手く切れたけど、まだ、お刺身などを薄く切るのがいまいち。
海外で絶賛★料理の主役!関市の刀匠が作った万能(三徳)包丁
そんな時、上記の記事を目にしました。
包丁などの刃物は、実際に使用してみないと使い心地などは、分かりませんが、
関市の刃物職人が作った万能(三徳)包丁
ナイフ、日本刀、摸造刀、包丁で有名な刃物の街、岐阜県関市で作られた関ブランドの万能(三徳)包丁です。
その人気は日本だけでなく、世界でも高い評価を得ております。
関の熟練の刃物職人が作る万能包丁。肉、魚、野菜もサクサク切れます!
この、説明書きだけでも、なんか家の包丁より良く切れそう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
昔は、砥石で研いで包丁は、大事に使われてたんだよね。
これを機に、包丁ももっと大事に使ってみようo(^-^)o
ピッピ ママ 2011-07-31 00:00:00 提供:インク革命.com
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