『ゼットイオン薬品ファンサイト』
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夜トマトダイエットというのがある。毎日、夕飯にトマトを3個食べるというものだが、どうやって食べるかが問題だ。そこで、我が家のおすすめトマトレシピ「トマトたまごスープ」を紹介しましょう。
トマトたまごスープ
〈材料〉(3~4人分)
トマト 3~4個
卵 2個
パセリ 少々
鶏がらスープ 大さじ1
水 小さじ1
油 適量
塩、こしょう 適量
〈作り方〉
1.卵2個を溶いて、水を加え、大きめサイズのスクランブルエッグを作っておく。
2.油をしいて、ざく切りにしたトマトを炒める。
3.2に1を加えて、煮込んでできあがり。
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こーちゃん 2012-06-25 11:33:11 提供:株式会社ハマックス
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