『紀州 石神邑』
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株式会社 石神邑さん×モニプラさんからのイベントでとても嬉しい当選品が届き本日早速頂いてみました10名様モニター当選品だったので嬉しい~♪また母の日企画だったのでさらに嬉しいです。昨日はワタシの通院の日で待ち時間にクロワッサンだったかオレンジページだったかの本を読んでいたら『梅雨のお弁当特集』があったので読んでたら梅雨は菌が発生しやすいので梅干が効果的でごはんのうえに一個置くより混ぜこんでまぶすようにして入れるといいんだそうです。早速本日梅干大好きな娘のお弁当に。。でも混ぜ込む前にゴハンを詰めてしまっていたので今日はゴハンの上に散らしてみました。赤い梅があるだけで『きれ~な彩りやないの~♪』紀州の梅の4種類が入っていて『うす塩味梅』『しそ漬け梅』『かつお味梅』『蜜っこ梅』の4種類が詰め合わせになっています。今日使ったのは『しそ漬け梅』です。果肉がすご~く柔らかいのに驚きです。いつも安い梅しか買わない私の梅のイメージはもっと固くて辛いだけの梅なのですがこの石神邑の紀州の梅は本当に柔らかくて梅の味がしっかりしています。梅雨時も大活躍の梅ですがこんな美味しい梅なら毎日でも食べたいです。可愛いあずま袋に入っていてご贈答にもきっと喜ばれると思います。紀州 石神邑ファンサイト応援中
らんらん 2010-06-03 08:59:08 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。