『紀州 石神邑』
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「安心」と「安全」を大切にし、様々な梅商品を取り扱う『株式会社 石神邑』さんのモニターをさせていただきました!今回のモニタープレゼントはこちら味彩 梅干しお試しセット(うす塩梅干、かつお味梅干、しそ漬梅干、蜜っこ)4種類の味が詰まったお試しセット人気商品である『うす塩味』『蜜っこ』は各2パックずつ入っています・うす塩味梅干(2パック)・かつお味梅干(1パック)・しそ漬梅干(1パック)・蜜っこ(2パック)詳しくはこちらhttp://item.rakuten.co.jp/ishigamimura/8826-1/わ~、どれから食べようか、目移りしちゃいますね!梅干しって、同じお店のものでも商品によって塩分や味が異なりますよね。自分好みの一品を見つけるためには、こうした少量で多種類が一度に試せるお試しセットがあるとうれしいですよね早速試食してみました!・うす塩味梅干薄皮で果肉がたっぷりつまった南高梅の酸味を生かしながら、はちみつでほんのり甘くし、まろやかな味に仕上げました。どなた様でも食べやすく、塩分の気になる方にもオススメの品です(塩分約8%)。中粒サイズの梅で、はちみつのやさしい甘さと、ほどよい塩分が食べやすい一品ですね。後味に残る爽やかな梅の酸味がさっぱりしていて食べ飽きないベーシックな味です。・蜜っこ紀州南高梅をたっぷりのはちみつで漬け込み、うす塩味よりも甘口に仕上げました。すっぱい梅干が苦手な方にも満足していただける一品。やさしい味わいはお茶請けにも最適です(塩分約7%)。大粒でとろけるような果肉の梅で、うす塩味よりも甘みがあり、ご飯のお供というよりはおやつやデザート感覚でお茶請けとしていただきたい一品です。でも決して甘ったるくなく、上品な甘さにまとまっているところがさすがですね。酸味もうす塩味より押さえられているので、子供さんでもおいしく食べられると思います。・かつお味梅干鹿児島産のかつお節と紀州産の赤しそで作ったフレークをふんだんにまぶし、贅沢に仕上げました。海の幸と山の幸が味わえる、まろやかでコクのある梅干です(塩分約8%)。小粒サイズの梅で、かつおとしそのフレークは、ご飯がわしわしすすむ味!おかず感覚でいただける梅干しです。・しそ漬梅干紀州産の手もみした赤しそだけを使い、紅色に染めました。しその風味と梅干の酸味がご飯によく合います。また、焼酎でもさわやかな風味が楽しめる一品です(塩分約13%)。しその香り高さとしっかりした酸味がすっきりした味わいの梅干しです。甘さは控えめなので、塩気もしっかりしているので、確かにお酒にも合いますね!お茶漬けやおにぎりにも使いたいな 今回いただいた梅干しは、それぞれ味に個性があって、どれもおいしかったです!石神邑さんの梅干しは100%紀州産自社農園と契約農家から仕入れている梅を使用しているので、安心・安全ですしかも人工甘味料、合成着色料不使用やさしい味のする、とても品のいい梅干しで、今まで色々なお店やメーカーさんの梅干しを食べてきましたが、私の中では石神邑さんがナンバーワンです!酷暑のつづく今年の夏ですが、夏バテに効果的と言われている梅干しを積極的に食べて、暑い夏を元気に過ごしたいですね。自家用はもちろん、贈答用の商品も色々あるので、おいしい石神邑さんの梅干しを帰省のお土産などで差し上げるのもオススメです!この度はモニターをさせていただきありがとうございました&ごちそうさまでした↓の評価ボタンを押してランキングをチェック! 株式会社 石神邑味彩 梅干しお試しセット紀州 石神邑ファンサイト応援中
nuigurumi 2010-07-27 09:26:26 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。