『紀州 石神邑』
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ふっくらと仕上げられたおいしそうな梅干でしょう?!
こちら、石神邑さまより頂いた うす塩梅干です。
ベーシックにおにぎりに入れて、食べてみました。
ふっくらとやわらかな梅の実は、とても良い香り~♪
程よい塩分で、発芽玄米を混ぜたおにぎりにもよく合いました。
しそ漬けの梅は、しそ好きな母がお試しさせて頂きましたが、
しっかりとした塩分としその香りが食欲をそそり、夏には良い!
と絶賛していましたよ~。(^ー^)
かつお梅は、父がお試し。
かつおの良い香りが梅の香りを損なうことなく調和していて、
味のバランスもとても良かったとのこと。
我が家では、あまり 甘めの梅干は食べないのですが・・・
蜜っこは、甘過ぎず、塩気もしっかりとしているので、梅干が
苦手な人にもおいしく食べられると思いました。
これは、ちょっとした贈り物から、大切な人への贈り物としてまで、
幅広くお遣い物として活躍してくれる商品だと思いました。
もちろん、我が家でも購入を検討したいと思います!
モニプラ様、石神邑様、ありがとうございました!!
梅干販売 紀州石神邑
味彩 梅干しお試しセット
schneesnow 2010-07-16 19:13:08 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。