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『紀州 石神邑』

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日の丸ごはん

先日モニプラさんで当選させていただきました
 
紀州 石神邑(いしがみむら)さまからの
 
味彩 いただきました
 

 
全部で4種類ありました
 
うす塩 ・ かつお味 ・ しそ漬 ・ 蜜っこ
 
息子と2人で全種類を仲良く分け分けしたの
もう、息子も喜んで食べてた
というか、色々な味を楽しんでました
 
パパ
飲み会だとかで、タイミングが合わず・・・
残念
 

 


     【かつお味】
 
 かつおの味がもっとするのかと思ったけど・・・
 ちょっと想像とは違ったかな
 後味で、かつおの香りがほんのりする感じ?
 
 すっぱいはすっぱいんだけど、甘みもあって
 食べやすかったよ~
 
 
 
 
 
 
   【しそ漬】
 
 拡大サイズが違うから、わかりづらいかも
 しれないど・・・
 
 粒が大きい
 
 これは、もう顔がになるような
 すっぱさです
 
 でも、塩辛さがなくて、上品な酸味なのよ
 熱々のご飯にのっけて、おいしかった
 
 

   【うす塩】
 
 これは、どちらかというと甘い梅干になるか   な。もっと酸味があるのかと思ったら
 甘かった
 息子いわく、【蜜っこ】の方が”すっぱい”
 らしい
 
 すっぱいのが苦手な方でもイケルと
 思います
 
 中でも一番やわらかかったよ
 
 
 
   
   【蜜っこ】
 
 名前のとおり、酸味ももちろんあるんだけど
 甘いです。顔がにはなりませんでした
 
 うす塩に似てる味なんだったけど・・・
 うまく表現できないんだけど・・・
 やっぱり甘さが違うんだよねぇ。
 
 偉そうにいうと、深みがあるというか・・・
 
 
 
どれも、とってもやわらかくって
食べやすい梅干でした
 
やわらかいから、ご飯の上で
のびるんだよ~(表現がへん?)
 
ここ数日は、おかずそっちのけで
梅干一つで
ご飯をたっぷり食べちゃいました
 
おいしい梅干 ありがとうございました
シンプルだけど、すっごく ”梅干 いいなぁ~”って実感しちゃった
 
石神邑ファンサイト応援します 
 
 

 
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にこたん   2010-06-30 17:06:53 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

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