『紀州 石神邑』
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紀州 石神邑さんで梅干しお試しセットプレゼントのイベント発見
我が家は去年漬けた梅干しをほとんど旦那さまに食べられて梅干しを切らしています
梅干しって、あったかいごはんに乗せて食べるのが一番おいしいと思うんだけど
お料理に使ってもほんとにおいしい
梅干しを使った料理っていっぱいあるけど
私はさんまを甘辛く煮つけにする時に一緒に梅干しを入れます
いわしの梅煮は良く聞きますが、さんまもおいしいです
今は旬のさんまが冷凍になったものがあるので年中食べてます
あと、ごはんに、じゃこと種をとってほぐした梅干しを入れて炊くととってもおいしい
これは有名なレシピかもしれないけど
梅干しを入れてごはんを炊くと傷みにくくていいんですよね
これからの季節のお弁当にぴったりです
梅干しレシピを考えてたら食べたくなってきました
当たるといいな~
http://monipla.jp/bl_rd/iid-5627655784c088f7059e64/m-4bbdd62724618/k-0/s-0/
きぃ 2010-06-09 15:25:23 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。