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『紀州 石神邑』

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かわゆいうめぼし

先日、梅干販売 紀州石神邑 様より、嬉しいお届け物が








【味彩 梅干しお試しセット 】



先日のお料理 にも使った梅干しです。




なんと中には可愛らしい梅干しが6個、4種類。



まず、お箱を開けたときの可愛さに感激



お色ごとにお味が違うもので、色んなお味が試せるセット、

かなり楽しませて頂いております



それぞれ、お味にもこだわりが。。。





定番の『うす塩粒梅干』





赤みがお料理にも栄え、サッパリとした味わいのある

『しそ粒梅干』



おにぎりにぴったりな『かつお粒梅干』



そして、酸っぱいのが苦手な方に嬉しい『蜜っこ』


それぞれに風味が合って、これ、なかなか美味しいのです



そもそも梅干には殺菌効果があるのであまり気にしなくても

良いとは言え、 やはりどれも一粒ずつパックに入っていると

食べやすく、この季節は安心!




梅は殺菌効果の他に、クエン酸が疲れもとってくれますし、

酸っぱさが食欲をそそります。



( ・ิω・ิ)夏バテ防止にぜひいかが?




お料理にもアレンジしやすく、おそうめんのトッピングに、

刻んで青紫蘇の千切りとゴマと一緒に炊きたてご飯に混ぜ

込んでもよし、 (種ごと炊飯器に入れて炊くと酸味がまろやかに!)

ドレッシングに混ぜてもよし、

冷奴に乗っけてもよし、

お肉を柔らかくする効果もあり・・・



( ・ิω・ิ)万能選手です




お中元に、お盆の手土産に、残暑見舞いに…

年代問わず喜ばれること間違いなしですね~



( ・ิω・ิ)候補に入れとこ!



marmalade   2010-07-09 00:00:00 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

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