『紀州 石神邑』
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食べる調味料といえば、
今旬なのが『ラー油』ですが、
梅干しで食べる調味料を作るプロジェクトがあるみたいです☆
咀嚼して唾がいっぱい出ることで健康が維持できると聞いたことがあるけど、
梅干し見て条件反射で出る唾もいいのかな。。。
どちらにしても、梅干しはクエン酸がいっぱいだから、
疲れを感じた時に食べると疲労回復にいいらしいです
その梅干しを使った食べる調味料!!!
なんてすばらしい
やっぱりドレッシング系?かしら
ありきたりか。。。
さてさて、どんなのができるか楽しみです
eim*n*ais*ki 2010-08-24 00:00:00 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。