『紀州 石神邑』
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食べる調味料の中で、あなたが気になっているものは何ですか
最近、ラー油が人気を呼んでいますが
私は、それよりも
「醤油の実」というものが気になって仕方がありません。
先日、スーパーのお漬物売り場に
「醤油の実)と書かれた袋に詰まったものがありました。
198円だったか、298円だったか、
大体これぐらいの値段でした。www
手にとって見るとズッシリ重くて、
キューリなどにつけて食べる甘い味噌のように見えました
ご飯につけてもおいしそうだし、
おにぎりに塗って、それをフライパンで焼いて
焼きおにぎりにしても美味しそうだなと思いました。
ところで、
「食べる調味料」といって忘れてはならない代表的な物が
日本にはありますよね。
梅干です。
夏のお弁当に絶対欠かせない梅干は、
お料理の腐敗を遅らせる働きもしてくれます。
また、しその葉で巻いたおにぎりのおいしいこと!!
只今、
味彩 梅干しお試しセット(うす塩梅干、かつお味梅干、しそ漬梅干、蜜っこ)
モニター募集中です。
梅干販売 紀州石神邑
第1弾!食べる調味料プロジェクト あなたが気になる「食べる調味料」を教えて!! ←参加中
tamatora 2010-08-25 16:03:00 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。