『紀州 石神邑』
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気になる「食べる調味料」は♪
2010年09月05日 (日) | 編集 |
第1弾!食べる調味料プロジェクト あなたが気になる「食べる調味料」を教えて!! ←参加中最近、「食べる調味料」がとても流行っていますよね。そして、「食べる調味料」と聞かれて真っ先に思い浮かべるのはやはり「食べるラー油」です。こちらは、楽天市場のショップ「料亭離宮 和久庵」さんの「食べるラー油 お伊勢ラー油」です。 干しエビがたっぷり入っていて、具沢山です。辛いけど美味しくて他のおかずはなくてもご飯が本当に進みます。 只今、dancyu連載企画「小山薫堂のニッポンの食べる調味料をつくるプロジェクト」では、石神邑さんの梅干しを使用した食べられる調味料開発の様子を教えて下さるそうです。http://www.umecho.jp/では開発の裏側も見せてくれるらしいですよ。食べられる調味料が増えたら、本当におかずなしで、ご飯がいっぱい食べられちゃいそうで、何だかワクワクして来ますね!!日本人ですもの。真っ白いご飯に美味しい食べる調味料があればこの上ない幸せですよね。(*^_^*)【関連サイト…
Happyまみりん 2010-09-05 00:00:00 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。