『紀州 石神邑』
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株式会社石神邑 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
第2弾!食べる調味料プロジェクト 梅干しにちょい足し 意外なオススメレシピ大募集 ←参加中
梅干販売 紀州石神邑
「梅干しにちょい足し」のレシピがこちらの企画の
お題。
そのままでなく、梅干しは料理に使うことが多いわが家には
ぴったりの企画ヾ(@°▽°@)ノ
よく作るのは、きゅうりやキャベツをマヨネーズと梅干しで
和える、かんたんな副菜です。
揚げ物系の横に添えることが多く、さっぱりとした
口当たりです。
また、照り焼きに梅干しを加えて、梅照り焼きも
わが家の定番
茄子、豆腐、じゃがいもなど、冷蔵庫にある物を
くるくると豚肉で巻いて、梅照り焼きで味付けすると、
長男もパクパク食べてくれます。
そして。
この企画でモニターとして頂ける商品は、
味彩 梅干しお試しセットで、うす塩梅干、かつお味梅干、
しそ漬梅干、蜜っこの4種類!
一番気になるのは「蜜っこ」!!
ふだんも「はちみつ梅」を使っています。
だんなさんが酸っぱい物が苦手なので、はちみつたっぷりで
つけ込んだと書かれているこちらなら、家族で楽しめそう♪
塩味が強くない物の方が料理にも使いやすいので、
蜜っこ一押しで(笑)
個人的に一番好きな梅干しの使い方は、
「おにぎり」です(-^□^-)
コンビニで買うときも、外せません!
ayu* 2010-09-25 10:47:46 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。