『紀州 石神邑』
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梅干しと合うちょい足し食材
何かあるかなぁ~・・・?
おにぎりには、やっぱりかかせないですねぇ~
後はかまぼことか、練り物系にも・・・
後、魚の煮つけを作る時にも入れます。
そのまま食べちゃうのが一番多いし
梅干しそのものの味が楽しめるんですけど
私個人が好きなのはこの料理かな
私は夏場は夏バテ防止のために
普通に焼き飯作って
その焼き飯に
レタスと一緒に大量に種を取り除いた梅干しをいれます。
これ作るといつも母と弟におかしいって言われるんですけど
結構いけるんですよっ
今日私が参加したのはコレ
第2弾!食べる調味料プロジェクト 梅干しにちょい足し 意外なオススメレシピ大募集 ←参加中
梅干しって身体にもいいし
クエン酸たっぷりだし
私にとっては言う事のない一品です
ネォン 2010-09-18 00:00:00 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。