こんばんわぁ～









今夜は息子と２人鍋にしちゃいました











それはいいとして・・・



私も息子も大好きな食材・・・







それは、梅です














体調悪いときや、食欲がない日に、

つわりの時期もいただけました～
























大好きな梅だから

梅本来の味を楽しむため、

シンプルにゴハンで頂くのが好きです







でも、

いろいろなお料理に取り入れたり、

アレンジしたりして楽しむこともsuki









まさに食べる調味料ですよね～









梅干しとの相性バツグンな食材といえば・・・





思い浮かぶモノは、納豆、しらす、明太子、かつおぶし、

お味噌、ドレッシング、ソース、ケチャップ、マヨネーズ・・・



お茶、焼酎、日本酒・・・





あと海苔やシソなども絶妙ですよね～











先日も作ったのが



















梅ぼしに、しらす、シソ、明太子、麺つゆなどを

加えて和えた梅ご飯です













梅ってほとんどの食材が合いますが、

実際作っていただいたことのあるお野菜だと・・・



大根やカブ、水菜、なめこ、椎茸、筍・・・





お肉だと豚肉、牛肉、ササミなど・・・







よく梅パスタもします







ちょっと組み合わせとは違うけど、梅酒も大好き













そんなみんなが愛する美味しい梅が

存分に堪能できるステキなショップ・・・









紀州の美味しい梅が揃っている専門店が





石神邑











土づくりからこだわっている魅力的なお店です
















梅好きの私には

大好きなショップなの







いろんな味を楽しみたい方にオススメなのが・・・







４種類の味が詰まったお試しセット





味彩梅干しお試しセット　





（うす塩梅干、かつお味梅干、しそ漬梅干、蜜っこ）












梅干しお試しセット内容





★うす塩味梅干（２パック）

★かつお味梅干（１パック）

★しそ漬梅干（１パック）

★蜜っこ（２パック）



























とくに人気なのが、『うす塩味』『蜜っこ』みたいで、

こちらは各２パックずつ入っているの


























いろいろな種類の紀州梅を堪能できます











送料無料です

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土づくりからこだわりぬいた

素晴らしい一級品が揃っています

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紀州梅専門店【石神邑】

まい 　 2010-10-05 19:32:47 提供：株式会社石神邑