梅の魅力が存分に楽しめる美味し～い梅ドレッシングに出会ったので紹介します石神邑 梅干らぼの、うめぼしドレッシング(ノンオイル)たっぷりの梅肉、しっかりとした酸味。梅干の魅力をそのままドレッシングに仕立てた、新しい味わいです。スタイリッシュなガラス瓶も素敵ですトロッと濃厚な梅がつまったエキスで、シンプルに冷や奴にかけたり、和風の大根と海藻・豆腐のサラダにかけるとすごく美味しかったですかつお節と刻み海苔との相性が良くって気に入ってます後は、トンカツや唐揚げにつけても美味しそうだなーと思ってやってみたら、すんごくハマったあっさりとした梅が、揚げ物との相性も抜群っこうやって食べたいがために、せっせとトンカツや唐揚げをこしらえる頻度が高くなったくらいあ、、でもあまり揚げ物で油取りたくないから、ちゃんと油で揚げないノンフライの作り方でやってます。酸味と甘みのバランスが絶妙で、あっさりなのに、梅のコク、旨みがすごく濃厚で味わい深いんですドレッシングというより、梅のエキスって感じなので、そのままをすこ～しご飯にかけてもいけましたこれで梅風味寿司もできそうです私は元々梅干し好きですが、あまり梅干しや梅風味も好きじゃないお子様舌の夫が、「このドレッシングは美味しいね、どこの？」って興味を持っていたのは驚いた…おまけに付いていた梅干し2種も頂きました。がつんと旨い、梅と塩だけの味の皆平白梅優しい甘さで、ほっと一息の蜜っこどちらもそれぞれ個性の違う梅干しを楽しめました梅の郷、和歌山県 紀州石神で真心こめて作られているのが伝わります他にも、こだわりの梅干し、梅を活かした魅力的な商品の数々 どれも美味しそう贈答にも使える上品な商品ですね。今回出会ったドレッシングもかなり使えるので、スゴく気に入ってます素敵な梅ドレッシングと出会えましたありがとうございました気になる方はぜひ

らいなす 　 2014-11-14 11:39:12 提供：株式会社石神邑