『紀州 石神邑』
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モニプラファンブログさん×梅干販売 紀州石神邑さんより、『うめドレッシング(ノンオイル)』が届きました♪♪梅干からこだわったどこにもないうめドレッシング。しっかりとした酸味が癖になりそうな梅肉たっぷりの食べ応えあるドレッシング。さっそく、いつものサラダにかけて食べてみました♪♪我が家のサラダは、そのシーズンの畑で採れる野菜が中心。昨日は、水菜・かぶ・はつか大根をサラダにしてみました♪♪それに、かつをぶしをかけて、石神邑さんの梅ドレッシング♪程よい酸味と甘みのバランスで美味しいですね~!!!ノンオイルだけど、十分おいしい~っ!!あとはね、余って捨ててしまいがちな、大根の葉っぱを使った和え物も作ったよ。大根の葉っぱを茹でで、刻んで、、、梅ドレッシングとアマニ油(⇒☆)と和えるだけっ!!最後に、刻んだ梅干しを載せてみましたっ。(これは自家製のはちみつ梅ね!)このドレッシングはね、特に次男が気にいったみたいで、いつもは嫌がる大根の葉っぱも、このドレッシングで和えたものは、このんで食べてました(*^_^*)今回は野菜にかけて食べてみたけど、この酸味はお肉にも合いそうですね~。から揚げのときやしゃぶしゃぶにかけて食べてもおいしいかなって思いました。たっぷりの梅肉、しっかりとした酸味。梅干の魅力をそのままドレッシングに仕立てた、新しい味...価格:580円(税込、送料別)他にも、いろんなものにかけたり、和えたりして、たべてみたいなっ!紀州 石神邑ファンサイト参加中
さちたろう之助 2014-11-19 04:41:24 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。