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『紀州 石神邑』

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長芋の肉巻きフライ・・お弁当&今日の1品にゃにゃ♪

●今日のお弁当●<長芋の肉巻きフライ・・お弁当&今日の1品にゃにゃ♪>久しぶりにわっぱのお弁当箱に詰めてみました^^丸い金属製のお弁当箱に比べおかずを1品、もしくは2品、多目に作らないといけないので長い間避けておりました・・・おほっつ。んん?ゆでたまご詰め忘れてました・・んんん?3品でも詰めれるね(爆笑)長芋の肉巻きフライ♪(4個分)長芋(4切れ・輪切り)塩胡椒少々豚こま切れ適量サラダ油適量溶かし小麦粉・パン粉(各適量)。長芋は輪切りにします。皮を剥き、塩胡椒し、豚こま肉を広げ包みます。溶かし小麦粉とパン粉を塗し、サラダ油でからっと揚げ・・出来上がり。適量が多いレシピですみません。しめじのコンソメ煮♪紅白なます♪大葉・黒胡麻・梅干し♪可愛いナチュラルカップはブログ友達の”ほっこり時間”の”あっちゃん”からの嬉しい贈りもの♪有難う♪●今日の1品●<食べたかった紅白なます♪>紅白なます♪(4人分)大根4分の1本分人参(細い方)2分の1本分酢大さじ4水大さじ2砂糖大さじ2塩適量味付け用塩少々。大根と人参は皮を剥き、薄くスライスしてせん切りにします。それぞれを別ボウルに入れ、塩を塗しも見込み水分を出します。しんなりしたら水で洗い、しっかり絞りボウルに入れます。耐熱容器に酢、砂糖、水、塩を入れ、レンジ(600W)にかけます。(ふつふつしたらオッケーです・砂糖が溶ける程度)熱いままボウルに加え、冷まして冷蔵庫保管、1週間程保存可能。●お詫び●昨日の記事の栗の渋皮煮のレシピですが、圧力鍋の圧力の説明が足りませんでした。栗の大きさによっても変わってくると思いますが、低圧で3〜4分。追記で訂正させていただきました。ごめんなさい・・・お許し下さいませ。●ねこくらぶ●<ソクラテスお前もか・・・。>みんにゃ、それぞれチェック・・・。梅に始まり、寅吉さんまで・・・・・。写真を撮りたいんですけど、宜しいぃ??いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さると、とっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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misya   2014-10-02 10:37:00 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

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